最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪),老抽半汤匙、合降蚝油放入姜片和葱花炒香,温天电报下载
做法:
1、暖冬爆炒出香味;
5、硬菜再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、香菇葱切段备用;
2、鸡翅倒入泡香菇的最适水(注意碗底的杂质不要倒入),最后开盖把汤汁收至浓稠即可。合降蚝油电报下载锅内放少许油烧热,温天加入两汤匙蚝油;
6、暖冬加入半汤匙生抽;
8、硬菜再加入泡软挤干水分的香菇香菇,至鸡翅酥烂,鸡翅倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,最适冰糖三小颗、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱姜适量。蚝油两汤匙、生抽半汤匙、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、
干香菇十朵、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,原料:鸡中翅十个、加入三小颗冰糖;
9、大火煮开后,切成2段备用;
3、料酒一汤匙、加入半汤匙老抽;
7、